Informació nutricional (100gr)
385
Kcal
12.50 gr
CHO
30.80 gr
Proteïnes
19.60 gr
Greix
-
Cocer la soja en agua salada, hasta que esté tierna. Escurrir y triturar.
-
Mezclar con la cebolla finamente picada, el ajo picado, el perejil, y los huevos batidos. Salpimentar.
-
Añadir el pan rallado poco a poco, hasta conseguir la consistencia deseada. Dar forma a las hamburguesas.
-
Untar una plancha con aceite de oliva y cocinar.
300 g de soja
2 unitat de ou
150 g de ceba
2 dent de all
5 g de julivert
40 g de pa ratllat
2 g de pebre mòlt
sal
10 g de oli d'oliva
Què en penses?
Compartix comentaris, opinions i trucs amb la comunitat.



