Informació nutricional (100gr)
129
Kcal
1 gr
CHO
10.40 gr
Proteïnes
9.20 gr
Greix
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Lavar y cortar en julia el puerro. Freír en una sartén con un poco de aceite.
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Mezclar en un recipiente el pescado (limpio y sin espinas), el puerro, el perejil picado y el pan rallado. Salpimentar.
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Formar las hamburguesas y freírlas.
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Servir acompañadas de una ensalada o patatas fritas.
150 g de salmó
150 g de lluç - rodanxes
75 g de porro
20 g de pa ratllat
40 g de oli d'oliva
2 g de julivert
2 g de pebre mòlt
sal
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