Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
148
Kcal
6.50 gr
CHO
6.70 gr
Proteïnes
10.20 gr
Greix
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Pelar, quitar las semillas y cortar en trozos los tomates. Triturar con el pimiento cortado.
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Poner agua en un cazo, cuando empiece a hervir, añadir la gelatina y remover.
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Retirar del fuego y mezclar con el puré de tomate.
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Batir la nata, añadirla a la mezcla del tomate y salar.
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Poner la mezcla en un molde, y dejar en la nevera, hasta que adquiera una consistencia sólida.
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Desmoldar y acompañar con una ensalada o guarnición vegetal.
For 4
500 g de tomaca
50 g de pimentó en conserva
100 ml de nata liquida
4 fulla de gelatina
sal
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