Flan de huevo y cafe

Para las 6 flaneras: 

• 4 huevos L. 
• 3 cucharadas de azúcar.
• Una cucharadita de esencia de vainilla. 
• 550 Militros de leche entera. 

Para los de café:

• 4 huevos. 
• 3 cucharadas de azúcar. 
• 550 Militros de leche. 
• 4 gramos de café descafeinado. 

El de café deshacer el café con la leche, batir los huevos con el azúcar, poner la leche bien batida y poner en flaneras ya caramelizadas. 

Los de huevo lo mismo, poner una bandeja con dos dedos de agua y poner las flaneras dentro. Y al horno 35 minutos a 180 grados (nunca es exacto). Y listo.