Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
304
Kcal
18.40 gr
CHO
35.10 gr
Proteïnes
10.90 gr
Greix
-
<p>Cortar el seitán en filetes.</p>
-
<p>Pasar por la harina y a continuación por el huevo y posteriormente por el pan rallado. Untar una fuente de horno con 1 cucharada sopera de aceite. Distribuir los filetes de seitán. Cocinar a horno moderado hasta que se vean dorados.</p>
-
<p>Limpiar y cortar a tiras los pimientos. Cocinar en una sartén con 1 cucharada sopera de aceite. Salpimentar. Servir los filetes acompañados de los pimientos.</p>
For 4
480 g de seitan
40 g de farina
2 unitat de ou
40 g de pa ratllat
20 g de oli d'oliva
200 g de pimentó verd
sal
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