Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
705
Kcal
29.50 gr
CHO
29 gr
Proteïnes
51.90 gr
Greix
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Poner a remojo las dos rebanadas de pan con la leche.
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Mezclar con la carne picada y dos huevos. Salpimentar.
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Separar la mezcla formando filetes finos.
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Pasar por harina, huevo y pan rallado.
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Freír en una sartén con aceite bien caliente.
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Escurrir con papel de cocina y servir acompañado de las rodajas de tomate.
For 4
480 g de carn picada
3 unitat de ou
40 g de pa
80 g de farina
80 g de oli d'oliva
sal
40 g de pa ratllat
200 ml de llet
g de pebre mòlt
300 g de tomaca
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