Receptes de Verdures i Hortalisses

Receta de calabacín y jamón ibérico

Timbales de calabacín con atún

Suc bicolor de comí, col roja, remolatxa, bròquil i pera

Suc xispejant de carlota, kiwi, pimentó groc, gingebre i llima

Batut energètic

Gaspatxo de pimentons del piquillo amb pernil

Coca salada de carabassa

Penques marinades

Púding de verdures tricolor

Verdures al forn amb adob de cítrics

Crocants de verdures arrebossades

Terrina d´albergines i bròquil

Nyoquis de carabassa suflé

Albergines en conserva

Timbal d´albergina amb peix i tomaca

Carpaccio de carabasseta

Hummus de carabasseta,tomaques,anous de macadàmia i olives

Hummus de carabasseta i macadàmia

Pastís de xampinyons

Carxofes amb llima

Albergina torrada amb crema de cireres