Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
444
Kcal
57.90 gr
CHO
14.60 gr
Proteïnes
12.50 gr
Greix
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Cocer la pasta en abundante agua con sal, y un chorrito de aceite. Escurrir.
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Limpiar y trocear las setas. Rehogar en una sartén con un chorrito de aceite y los ajos laminados. Regar con un poco de vino. Salpimentar.
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En una fuente, poner la pasta y sobre ellas las setas, rociar con el aceite de la sartén.
For 4
320 g de pasta
500 g de bolets
40 g de oli d'oliva
200 ml de vi blanc
2 dent de all
sal
2 g de pebre mòlt
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