Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
171
Kcal
2.10 gr
CHO
18.20 gr
Proteïnes
9.60 gr
Greix
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Lava las cigalas bajo el chorro de agua fría.
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Mezcla el zumo de limón con el ajo, las hierbas y la mantequilla hasta formar una pasta. Salpimienta. Extiende la pasta sobre las cigalas y déjalas macerar unos 30 minutos.
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Asa las cigalas bajo el grill precalentado a temperatura media, 5 a 6 minutos.
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Sírvelas en platos calientes y vierte el jugo de cocción por encima.
For 4
24 unitat de cigales
120 g de suc de llima
3 dent de alls picats
anet fresc picat (1 cullerada)
20 g de julivert picat
40 g de mantega ablanida
sal
pebre
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