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Cigales amb allada i herbes

Recepta del nutricionista

Informació nutricional (100gr)

171

Kcal

2.10 gr

CHO

18.20 gr

Proteïnes

9.60 gr

Greix

  • Lava las cigalas bajo el chorro de agua fría.

  • Mezcla el zumo de limón con el ajo, las hierbas y la mantequilla hasta formar una pasta. Salpimienta. Extiende la pasta sobre las cigalas y déjalas macerar unos 30 minutos.

  • Asa las cigalas bajo el grill precalentado a temperatura media, 5 a 6 minutos.

  • Sírvelas en platos calientes y vierte el jugo de cocción por encima.

For 4

24 unitat de cigales

120 g de suc de llima

3 dent de alls picats

anet fresc picat (1 cullerada)

20 g de julivert picat

40 g de mantega ablanida

sal

pebre

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