Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
345
Kcal
2.60 gr
CHO
17.50 gr
Proteïnes
29.30 gr
Greix
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Poner en un bol los huevos, la leche y un poco de pimienta y sal. Batir bien y hacer una tortilla (no demasiado fina) con la mezcla. Dejar que se enfríe.
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Cubrir con las lonchas de queso y a continuación con el pimientos cortado a tiras. Enrollar en forma de brazo de gitano y trocear.
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Servir acompañado de una ensalada.
For 4
4 unitat de ou sencer
150 g de llet de vaca sencera
150 g de pimentó
150 g de formatge gruyere
40 g de oli d'oliva
g de pebre
tallada de sal
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