Informació nutricional (100gr)
373
Kcal
52.20 gr
CHO
7.60 gr
Proteïnes
13.90 gr
Greix
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En una cazuela, cocer el arroz con un chorrito de aceite de oliva, el zumo de un limón, sal y agua (hasta que lo cubra).
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Cuando esté en su punto, apagar el fuego y dejar reposar.
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Cocer el brócoli, cortado en ramas, hasta que quede tierno.
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Disponer el arroz en una fuente, con el brócoli y las nueces picadas por encima.
240 g de arròs
500 g de bròquil
20 g de anous
40 g de oli d'oliva
1 dent de all
1 unitat de llima
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