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Arròs amb verdures i anous

Recepta del nutricionista

Informació nutricional (100gr)

373

Kcal

52.20 gr

CHO

7.60 gr

Proteïnes

13.90 gr

Greix

  • En una cazuela, cocer el arroz con un chorrito de aceite de oliva, el zumo de un limón, sal y agua (hasta que lo cubra).

  • Cuando esté en su punto, apagar el fuego y dejar reposar.

  • Cocer el brócoli, cortado en ramas, hasta que quede tierno.

  • Disponer el arroz en una fuente, con el brócoli y las nueces picadas por encima.

For 4

240 g de arròs

500 g de bròquil

20 g de anous

40 g de oli d'oliva

1 dent de all

1 unitat de llima

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