Óscar Martínez

Óscar Martínez és un comunicador de referència a Espanya, amb més de dos dècades d’èxit en ràdio i televisió. Després de saltar a la fama amb El programa de Ana Rosa i presentar grans formats en Telecinco i Antena 3, actualment està al capdavant del magazine Ailoviu en La 7 (Regió de Múrcia), on connecta diàriament amb l’audiència a través de l’entreteniment i la proximitat. 

Ací van els seus "cinc de":

FORMATGE COTTAGE

L’he descobert fa poc i hi estic enganxadíssim en els sopars. És un formatge fresc de llet de vaca molt ric en proteïnes. Em va genial quan vull un menjar lleuger però que m’assacie. A més, per al que oferix, és sorprenentment econòmic.

ALVOCAT

Intente prendre’n un al dia, encara que és un poc rotllo de pelar pel pinyol. Així i tot, val la pena perquè és supersà i està ple de greixos bons. Em dona molta energia i combina amb quasi tot. L’única cosa roïna és que el preu a vegades fa una miqueta de mal.

AVENA

En prenc cada matí per a desdejunar perquè em va fenomenal i m’ajuda a reduir el colesterol. Té molta fibra i em manté assaciat durant hores, així evite picar entre menjars. I si t’ho curres en el gimnàs, també ajuda a acompanyar el treball de massa muscular. És un imprescindible ja en la meua cuina.

ARRÒS BASMATI

Va amb tot i és un bon complement com a guarnició en carns, peixos o ensalades. M’encanta perquè és fàcil de preparar i sempre queda solt i aromàtic. Quan no sé què fer de menjar, el basmati em salva. És d’eixos ingredients tot terreny.

IOGURT GREC

M’encanta ficar la cullera en un recipient d’1 quilo, és quasi un ritual. És sa, té un gran poder assacidor i el pots combinar amb fruita, mel o el que trobes per casa. La meua opció perfecta quan vull un menjar cremós i ràpid. I a més està boníssim.