Un desayuno muy fácil de preparar, saludable y nutritivo, que nos brindará energía y buen humor durante toda la mañana.
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Calentar 250 ml de horchata de chufa en un cazo hasta que veamos que comienza a humear (sin llegar a hervir).
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Bajar a fuego medio, echar 4 cucharadas soperas de copos de avena integral y no dejar de remover con una cuchara de madera hasta que veamos que espesa (el surco de la cuchara en el fondo tarda un poco en desaparecer).
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Una vez espese, apagar el fuego, servir en un cuenco y espolvorear canela en polvo.
250 ml de Horchata de chufa
4 ud de Cucharadas soperadas de copos de avena integral
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