Nutritional information (100gr)
468
Kcal
67.70 gr
CHO
16.10 gr
Protein
12.80 gr
Fat
-
Trocea las judías, las zanahorias y el calabacín. Mezcla la cebolla, los pimientos y el apio, previamente cortados en dados. Añade el aceite y saltea. Agrega los brotes de soja y cocina todo el conjunto.
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Incorpora la salsa de soja y sigue cocinando unos 10 minutos más. Añade los fideos de arroz y mezcla con las verduras.
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Sirve en caliente.
320 gr de fideos de arroz
60 gr de judías verdes
60 gr de zanahoria
60 gr de calabacín
2 unidad de cebolla
1 unidad de pimiento rojo
1 unidad de pimiento verde
1 unidad de pimiento amarillo
1 unidad de ramas de apio
80 gr de brotes de soja
100 gr de salsa de soja sin gluten
40 gr de aceite de oliva
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