Nutritional information (100gr)
502
Kcal
43.60 gr
CHO
6.60 gr
Protein
32.30 gr
Fat
-
Separa la clara de la yema de un huevo y mezcla la clara con el azúcar y la almendra molida, cuando la masa esté homogénea, añade el huevo entero, la yema, la maicena y vuelve a mezclar. Finalmente añade la mantequilla previamente reblandecida.
-
Introduce la masa resultante en una manga pastelera con boquilla ancha y rellena con ella las capsulitas de papel. Corta la rodaja de piña en trocitos pequeños e introduce uno en cada capsulita, seguidamente espolvorea con azúcar glass ayudándote de un colador.
-
Deposita las capsulitas sobre la bandeja del horno y cuece, con el horno previamente precalentado a 190º C, durante 12 minutos y pasado este tiempo retira la bandeja del horno y deja enfriar antes de servir.
20 gr de piña en conserva
135 gr de azúcar
125 gr de almendra molida
30 gr de maicena
10 gr de azúcar glas sin gluten
75 gr de mantequilla
What do you think about?
Share comments, opinions and tricks with the Community
