Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Search
Shopping Cart
Breadcrumbs

Bunyols de carabassa

60 min
More recipe for

Postre fallero

  • Bullir i triturar la carabassa sense corfa.

  • Anar afegint la farina amb la carabassa triturada templada. Dins d'una safa.

  • S'ha de fenyer en la safa, cobrim amb plàstic i tela fons que doble el seu volum.

  • Calfar abundant oli de gira-sol en un perol fondo. Fer boletes deixant caure a l'oli calent i a la vegada, molt ràpid, foradar el centre de la boleta per a crear la forma característica del bunyol. És difícil però amb pràctica s'aconsegueix.

For 6

1 kg de Carabassa

1 kg de Farina

1 l de Aigua

25 gr de Rent

1 ud de Llimona

Comentarios (1)
Profile picture for user CONSUM_0a39a7d5194a4350a2c33a016d9abf99
ROSAURA 2 days ago
Que bons!! :P
Profile picture for user CONSUM_0a39a7d5194a4350a2c33a016d9abf99
ROSAURA Hace 2 days 23 hours
Que bons!! :P

Recipes similar to Bunyols de carabassa

Modal Register