Tosta de sardina
Subtítulo
El chef en casa
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Ingredientes para 4 personas:
Pan tostado Recondo.
Sardinas Consum.
Olivada Arbequina.
Mahonesa cantidad suficiente
PREPARACIÓN
- Con cuchillo de sierra cortamos los laterales de la tosta para crear una forma alargada que sea fácil de morder.
- Extendemos la olivada sobre las tostas y pondremos los lomos de sardina por encima.
- Finalizamos con puntos de mahonesa.
Toque Chef : también puedes añadir cebolletas en vinagre troceadas, encima de los lomos de sardina, para probar nuevos sabores.
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