Pastelitos de patatas con champiñones

ELABORACIÓN

1. Mezcla el puré de patata con la harina y haz las tortitas con las manos.
2. En una sartén, con un poco de aceite, cocínalas 2 minutos por cada lado para dorarlas y reserva.
3. Saltea los champiñones con el ajo y la cebolla picados, añade el zumo de limón y espolvorea con eneldo y especias a tu gusto.
4. Sirve los champiñones sobre las tortitas de patata.