La cátedra Consum-UPV investiga sobre la percepción del consumidor para mejorar la oferta de frutas y verduras

La cátedra Consum-UPV investiga sobre la percepción del consumidor para mejorar la oferta de frutas y verduras

La Universitat Politècnica de València y Consum renuevan, por tres años más, esta colaboración que desarrolla proyectos de investigación y formativos. La cátedra es un proyecto multidisciplinar en el que participan alumnos de varias titulaciones y profesores de tres departamentos de la UPV. “Gracias con mayúsculas. Para la Universitat Politècnica de València es un lujo…

Consum evita el desperdicio de 6.600 toneladas de alimentos en 2018 gracias a su Programa Profit de donaciones

Consum evita el desperdicio de 6.600 toneladas de alimentos en 2018 gracias a su Programa Profit de donaciones

• La distribución de alimentos ha alcanzado a más de 58.000 personas. • El programa también ha evitado las emisiones de 4.300 t de CO2 Consum, a través de su programa Profit, ha conseguido el aprovechamiento de 6.600 toneladas de alimentos durante 2018, evitando el desperdicio alimentario. Este programa consiste en donar a entidades sociales…