Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
331
Kcal
6.30 gr
CHO
33.10 gr
Proteïnes
19 gr
Greix
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Freír y salar los filetes. Reservar.
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En el mismo aceite freír la cebolla y el ajo, pelados y troceados. Cuando empiecen a dorarse, añadir la salsa de tomate y la de curry. Cocinarlo unos minutos removiendo de vez en cuando.
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Incorporar los filetes a la sartén y cocinarlo todo junto.
For 4
600 g de vedella, bistec
250 g de tomaca triturada en conserva
150 g de ceba
40 g de salsa curry
2 dent de all
40 g de oli d'oliva
tallada de sal
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