Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
262
Kcal
29.20 gr
CHO
5.50 gr
Proteïnes
12.80 gr
Greix
-
Poner en una cazuela, el caldo y añadir la cebolla pelada y troceada. Remover.
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Añadir la remolacha. Tapar y dejar a fuego lento 15 - 20 minutos.
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Incorporar a la cazuela el resto de los ingredientes. Añadir pimienta al gusto y batir hasta conseguir una crema suave.
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Meter en la nevera y servir muy fría.
For 4
400 g de remolatxa
80 g de ceba
125 g de iogurt natural
100 ml de nata liquida
100 g de flocs de puré de creïlla
600 ml de caldo de verdura
2 g de pebre mòlt
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