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Sèmola de cuscús amb herbes

Recepta del nutricionista

Informació nutricional (100gr)

362

Kcal

55.50 gr

CHO

10.20 gr

Proteïnes

11.90 gr

Greix

  • Lleva el agua a ebullición. Añade el aceite . Apaga el fuego e incorpora las hierbas y el cuscús. Sazona con pimienta, mezcla y tapa.

  • Deja que la sémola aumente de volumen durante 5 minutos. Añade la mantequilla y vuelve a calentar a fuego lento durante otros 3 minutos, aireando la sémola con los dientes de un tenedor. La sémola estará lista cuando la mantequilla se haya derretido.

For 4

80 ml de aigua

40 g de oli d’oliva verge

2 g de herbes provençals

320 g de sèmola de cuscús de gra mitjà

5 unitat de mantega

sal

pebre

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