Informació nutricional (100gr)
517
Kcal
3.90 gr
CHO
25.20 gr
Proteïnes
44.50 gr
Greix
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Salpimienta los trozos de secreto, los colocamos una fuente de horno, le espolvoreamos el jengibre y el perejil, lo regamos con la miel y con el té negro y lo dejamos macerar durante unas horas.
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Secreto de cerdo al aroma de jengibre y té negro. Receta
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Coloca en el horno a 200º C, hasta que esté dorado, da la vuelta de vez en cuando y deja cocer hasta que esté tierno y doradito.
600 g de secret de porc
1 g de gingebre en pols sense gluten
20 g de mel
500 ml de te negre
5 g de julivert
40 g de oli d’oliva verge
sal
pebre
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