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Rotllets de titot amb espàrrecs

Recepta del nutricionista

Informació nutricional (100gr)

364

Kcal

5.40 gr

CHO

34.80 gr

Proteïnes

22.20 gr

Greix

  • <p>Cortar en rodajas finas las pechugas. Salpimentar.</p>

  • <p>Cocer los espárragos. Envolverlos con las rodajas de pavo y sujetarlos con palillos para evitar que se abran.</p>

  • <p>Freír los rollitos en una sartén, con un chorrito de aceite.</p>

  • <p>Asar los pimientos y pelarlos. Cortar la berenjena en rodajas.</p>

  • <p>Envolver los pimientos y la berenjena en papel de aluminio y hornearlos unos 8 - 10 minutos.</p>

  • <p>Servir los rollitos acompañados del pimientos y la berenjena.</p>

For 4

600 g de titot - pitrera

300 g de pimentó roig

300 g de espàrrecs en llanda

150 g de albergina

80 g de oli d'oliva

2 g de pebre mòlt

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