Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Búsqueda
Shopping Cart
Breadcrumbs

Rellomello d'ànec

Recepta del nutricionista

Informació nutricional (100gr)

598

Kcal

32.40 gr

CHO

33.50 gr

Proteïnes

21.10 gr

Greix

  • <p>Marinar el solomillo con el vino y un chorrito de coñac, unas 24 horas antes.</p>

  • <p>Salpimentar el solomillo y hacer en una sartén bien caliente al gusto.</p>

  • <p>Retirar el solomillo.</p>

  • <p>Añadir la mermelada al jugo que ha quedado en la sartén, para conseguir una salsa.</p>

  • <p>Servir el solomillo bien caliente con un poco de salsa.</p>

For 4

600 g de rellomello d'ànec

500 ml de vi negre

100 ml de brandy

200 g de melmelada de fruites roges

sal

2 g de pebre mòlt

Comentaris (0)

Receptes similars a Rellomello d'ànec

Modal Register