Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
85
Kcal
14.90 gr
CHO
5.50 gr
Proteïnes
0.41 gr
Greix
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Poner a remojo los orejones la noche anterior.
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Cocer los orejones con el agua en la que han estado a remojo y el edulcorante hasta que estén tiernos. Dejar que se enfríen, añadir el yogur y triturar hasta formar un puré.
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Batir las claras a punto de nieve, mezclar con el puré y servir bien frío.
For 4
100 g de orellanes d'albercoc
2 unitat de iogurt desnatat
2 unitat de clara d'ou
tallada de edulcorant
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