Recepta del nutricionista
Més receptes per a
Informació nutricional (100gr)
481
Kcal
30.40 gr
CHO
36 gr
Proteïnes
19 gr
Greix
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Rehogar en una sartén, la cebolla pelada y triturada.
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Dorar el pollo en una cazuela con un chorro de aceite, añadir el caldo de verduras, la zanahoria pelada, los guisantes y la cebolla rehogada. Rociar con el vino.
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Cocer a fuego lento (aproximadamente 1 hora). Añadir las patatas peladas y troceadas unos minutos antes de terminar la cocción
For 4
600 g de pollastre
500 g de carlota
200 g de ceba
500 g de creïlla
100 g de pésols
200 ml de vi negre
40 g de oli d'oliva
sal
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