Recepta del nutricionista
Més receptes per a
Informació nutricional (100gr)
440
Kcal
6.40 gr
CHO
31.10 gr
Proteïnes
28.50 gr
Greix
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Trocear y salpimentar el pollo.
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En un bol poner la cebolla y los ajos picados, con una pizca de pimentón, el laurel, el tomillo y el perejil. Incorporar el pollo troceado (mejor en trozos pequeños) y añadir un vasito de vino. Tapar y dejar macerar 2-3 horas.
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Cuando se vaya a freír, escurrir bien el pollo y freír en abundante aceite caliente.
For 4
600 g de pollastre
200 g de ceba
20 g de farina de blat
200 ml de vi
2 dent de all
1 unitat de llorer (fulla)
80 g de oli d'oliva
g de pebre roig
g de timó
g de julivert
g de pebre
g de sal
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