Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
467
Kcal
71.60 gr
CHO
4.80 gr
Proteïnes
16.90 gr
Greix
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Precalienta el horno a una temperatura de 250ºC.
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Mezcla la mantequilla en pomada con el azúcar y la harina, trabajándola con las manos hasta conseguir una masa arenosa.
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Lamina las frutas y acomódalas en una fuente apta para el horno.
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Cubre con la mezcla y hornea durante 12 minutos, hasta que la superficie esté dorada y crujiente.
For 4
160 g de farina
130 g de sucre
80 g de mantega
100 g de móres roges
2 unitat de pera
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