Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
126
Kcal
12.60 gr
CHO
6.70 gr
Proteïnes
5.20 gr
Greix
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Mezcla la miel con la ralladura de naranja, su zumo y el zumo de limón.
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Agrega el yogur y reserva.
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Por otro lado bate las claras a punto nieve bien firme e incorpora con movimientos envolventes a la preparación anterior.
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Reparte la crema en cuatro copas o vasos individuales y decora con ralladura de naranja.
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Idealmente debería consumirse antes de una hora de elaborado para que la preparación no se baje.
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Si lo quieres más consistente, agrega gelatina sin sabor o prepara un merengue italiano con la miel caliente.
For 4
25 ml de mel
1 unitat de taronja
20 ml de suc d'una llima
300 ml de iogurt natural
2 unitat de ou
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