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Meló al porto

Informació nutricional (100gr)

173

Kcal

34.60 gr

CHO

1.20 gr

Proteïnes

0.13 gr

Greix

  • Corta uno de los casquetes del melón y elimina las pepitas con una cuchara. No tires el casquete. Vacía el interior haciendo pequeñas bolitas o trocitos y vuelve a introducirlos.

  • Introduce en la cavidad el azúcar y remueve un poco para que impregne las paredes. Déjalo reposar una media hora a temperatura ambiente.

  • Pasado este tiempo, vierte el vino en el interior del melón hasta que quede lleno.

  • Tápalo con el casquete y déjalo unos 30 minutos en la nevera.

For 4

1 unitat de meló

60 g de sucre

100 ml de vi porto

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