Informació nutricional (100gr)
239
Kcal
35.80 gr
CHO
7 gr
Proteïnes
7.10 gr
Greix
-
Mezcla la harina con la sal y el polvo leudante.
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Por otro lado, mezcla el huevo con el aceite y el agua.
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Incorpora esta última mezcla a los secos y amasa.
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Estira sobre la mesada un papel film y coloque el bollo sobre el mismo, luego estira la masa con un palote.
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Corta los discos de masa de acuerdo con el tamaño deseado.
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Rellena a gusto. Cocina en horno y sirve caliente.
200 g de farina sense gluten
1 unitat de ou
20 g de oli d’oliva verge
80 ml de aigua
7 g de rent sense gluten (sobre)
sal
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