Name: Lomo wellintong
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Lomo masa hojaldre cebolla y morse de pato

30 min

Mitjana

Més receptes per a

Primer

Carns i aus

5

Preparació
Ingredients

Paso 1

Compramos 1 trozo de lomo, 1 cortada de 2 dedos de mouse de pato y 1 cebolla.pochamos la cebolla. Abrimos la masa de hojaldre y extendemos.Sellamos en sarten el lomo ,ponemos en el hojaldre la mouse de pato extendida junto con la cebolla pochada y encima el trozo de lomo.Envolvemos el lomo con el hojaldre si hiciera falta 2 láminas se ponen.y al horno 3/4de hora más o menos.segun horno.y ya estaría listo

For 2

1 kg de Lomo masa hojaldre cebolla y morse de pato

Comentaris (5)

BICHO111 06 Setembre 2025

Me gustaría hacerlo y probar pero es muy complicado

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BICHO111 Hace 2 weeks 5 days

Me gustaría hacerlo y probar pero es muy complicado

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Nanci 07 Setembre 2025

Es más fácil empezar haciendo solomillo de cerdo que es más pequeño y se hace antes. Te recomiendo que compres un termómetro de cocina para pincharlo y saber si la carne está hecha. También pintaría el hojaldre y le haría las tiras decorativas. Y no te olvides de salpimentar.

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Nanci Hace 2 weeks 4 days

Es más fácil empezar haciendo solomillo de cerdo que es más pequeño y se hace antes. Te recomiendo que compres un termómetro de cocina para pincharlo y saber si la carne está hecha. También pintaría el hojaldre y le haría las tiras decorativas. Y no te olvides de salpimentar.

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