Cinta de lomo de cerdo al horno con patatas.
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Hacer varios cortes a la cinta de lomo y adobar con pimentón rojo, sal, aceite, ajo, laurel y aceite.

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Añadir cebolla, alrededor del lomo.

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Añadir patata, encima de la cebolla, alrededor de la cinta de lomo.

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Hornear durante 50 minutos rociando con vino tinto de vez en cuando.

800 gr de Cinta de lomo de cerdo de dos colores
1 ud de Patata
1 ud de Cebolla
4 ud de Ajos
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