Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
276
Kcal
4.70 gr
CHO
31.20 gr
Proteïnes
14.30 gr
Greix
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Lava y trocea el apio. Colócalo junto con las cebolletas en un recipiente hondo de pyrex, condimenta con el aceite y el curry, remueve. Tapa y cuece a máxima potencia del microondas durante 3 minutos.
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Incorpora al recipiente también la carne, sazona previamente. Tapa y cocina a máxima potencia durante 10 minutos. Mezcla las verduras. Tapa nuevamente y termina la cocción a máxima potencia 5 minutos más, comprueba que la carne esté en su punto.
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Deja reposar 5 minutos y sirve caliente.
For 4
600 g de llom de porc
40 g de oli d'oliva
2 g de curri en pols
300 g de cebes tendres
150 g de tiges d´api
sal
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