Informació nutricional (100gr)
480
Kcal
11.70 gr
CHO
26.80 gr
Proteïnes
35 gr
Greix
-
Cocina todas las verduras a rodajas al horno en una placa pincelada con aceite de oliva. Cuando estén listas, acomódalas en una placa. Aparte prepara una mezcla con la mozzarella, el queso, los huevos y las hojas de albahaca picadas. Salpimienta.
-
A continuación, intercala una capa de verduras y otra de la mezcla, así hasta que quede en la superficie la mezcla.
-
Gratina al horno durante 10 minutos. Sirve caliente.
4 unitat de albergina
100 g de carabassa
2 unitat de tomaca
300 g de tomaca de cirera
250 g de formatge mozzarella
200 g de formatge per a untar
2 unitat de ous
20 g de oli d'oliva
5 fulla de alfàbega
sal
pebre
Què en penses?
Compartix comentaris, opinions i trucs amb la comunitat.
