Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
125
Kcal
7.70 gr
CHO
18.20 gr
Proteïnes
0.08 gr
Greix
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Poner en un cazo el vino, con la canela y el azúcar. Llevar a ebullición y retirar del fuego.
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Disolver la gelatina en agua (seguir las indicaciones del envase).
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Mezclar el vino y la gelatina y dejar enfriar.
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Limpiar y trocear la fruta.
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Poner la fruta en un molde y cubrir con la gelatina de vino.
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Meter en la nevera y dejar enfriar.
For 4
85 g de gelatina en pols
200 g de pera
10 g de sucre
100 ml de vi negre
5 g de canella
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