Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
211
Kcal
7.60 gr
CHO
4.90 gr
Proteïnes
0.09 gr
Greix
-
Disuelve la gelatina con los 125 mililitros de agua hirviendo, añade el azúcar y vierte en una jarra grande, dejándolo enfriar para que no se solidifique. Coloca 4 fresas en cada copa y lleva a la nevera. Incorpora el cava frío al líquido de la gelatina y deja que se vaya la espuma, sirve con cuidado en las copas y las fresas saldrán a flote.
For 4
20 g de gelatina sense gluten
100 g de maduixa
1000 ml de cava o vi espumós fred.
10 g de sucre
125 ml de aigua
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