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Espaguetis amb formatge de quefir

Recepta del nutricionista

Informació nutricional (100gr)

505

Kcal

60 gr

CHO

15.10 gr

Proteïnes

21.50 gr

Greix

  • Cocina los espaguetis en agua salada el tiempo que indique el fabricante. Escúrrelos y pásalos por un chorro de agua fresca.

  • Pela los ajos y pícalos muy menuditos. Machácalos en un mortero con las nueces, los piñones, el aceite y la sal. Añade la albahaca cortada bien fina y pícalo todo junto. Agrega el kéfir y remueve. Mezcla con los espaguetis y sirve.

For 4

320 g de espaguetis integrals

50 g de pinyons

50 g de anous picades

2 dent de all

5 g de alfàbega

150 ml de quefir

10 g de oli d'oliva

sal

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