Informació nutricional (100gr)
203
Kcal
7.10 gr
CHO
3 gr
Proteïnes
16.70 gr
Greix
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Lava y escurre muy bien los brotes de lechuga variada. En una ensaladera o cuenco amplio echa unos granillos de sal, por encima coloca los brotes de lechuga. Esparce unos arándanos limpios y las semillas, si son ecológicas mucho mejor.
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Lava, pela y trocea el mango. Reparte por toda la ensaladera. Sala ligeramente y agrega el zumo de limón al gusto y el aceite de oliva virgen extra. Sirve inmediatamente.
200 g de encisam variat
60 g de nabius frescos
200 g de mango
50 g de llavors variades (sèsam, lli, pipes de gira-sol, pipes de carabassa)
40 g de oli d’oliva verge
10 ml de suc de llima
sal
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