Informació nutricional (100gr)
307
Kcal
3.30 gr
CHO
23.70 gr
Proteïnes
21.30 gr
Greix
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<p>Cortar en láminas finas el salmón.</p>
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<p>Salpimentar y dejar macerar en el zumo de limón.</p>
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<p>Lavar y cortar la lechuga en juliana. Disponer en una ensaladera.</p>
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<p>Aliñar al gusto.</p>
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<p>Cuando el salmón haya cambiado de color, escurrirlo y colocarlo sobre la lechuga.</p>
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<p>Adornar con las aceitunas y los huevos cocidos picados.</p>
300 g de salmó fumat
60 g de olives negres sense pinyol
240 g de encisam
2 unitat de ou
3 unitat de llima
40 g de oli d'oliva
5 ml de vinagre de sidra
2 g de pebre mòlt
sal
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