Informació nutricional (100gr)
214
Kcal
15.40 gr
CHO
2.80 gr
Proteïnes
14.80 gr
Greix
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Trocear, lavar y escurrir la col lombarda y la lechuga.
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Pelar y cortar la manzana en trocitos pequeños.
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Poner todos los ingredientes en una ensaladera, adornar con las nueces picadas.
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Aliñar con una vinagreta de miel (1 cucharada de miel, 1 cucharada de vinagre, 4 cucharadas soperas de aceite y 1 cucharadita de mostaza).
300 g de col llombarda
200 g de encisam
40 g de oli d'oliva
30 g de anous
300 g de poma
5 ml de vinagre
25 g de mel
15 g de mostassa
sal
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