Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
318
Kcal
30 gr
CHO
13.20 gr
Proteïnes
13.60 gr
Greix
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Pela los tomates y córtalos en cubos. Trocea también el pimiento y mezcla ambos con los garbanzos bien escurridos en una ensaladera.
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Añade las hojas de berros, lavadas y centrifugadas, y la cebolleta laminada por encima. Reserva en la nevera.
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Sofríe el ajo picado; cuando comience a dorarse , retira del fuego y riega con el zumo de limón. Sazona con el comino, la sal y el perejil picado. Añade a la ensalada
For 4
200 g de cigró cuit
150 g de créixens
100 g de pimentó verd
400 g de tomaca
50 g de cebes tendres
40 g de oli d’oliva verge
1 dent de all
100 g de llima
1 g de comí
5 g de julivert
sal
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