Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
161
Kcal
11.30 gr
CHO
4.30 gr
Proteïnes
9.90 gr
Greix
-
Pela con cuidado los pomelos , separa cada gajo y elimina toda la parte blanca y fibrosa.
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Pela las zanahorias. Coloca en una ensaladera y sobre un lecho de hojas de lechuga, el pomelo, la ralladura gruesa de zanahoria y los cacahuetes triturados.
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Adereza con aceite, sal , pimienta y zumo de limón.
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Espolvorea con el perejil picado y sirve.
For 4
480 g de carlota
240 g de pomelo
40 g de cacauets sense sal
20 g de oli d'oliva
5 g de julivert picat
30 ml de suc d'una llima
50 g de encisam
sal
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