Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
259
Kcal
24.40 gr
CHO
6.70 gr
Proteïnes
14.50 gr
Greix
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Tuesta las rebanadas de pan. Lava y seca muy bien la recula . Lava y seca la pera y los rabanitos. En el plato de presentación coloca las rebanadas de pan tostado y rehógalas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
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Encima coloca la rúcula y sobre ésta rodajas de pera y rabanitos al gusto. Por último corona con trocitos de queso azul. Aliña con unas gotas de aceite de oliva o bien sirve así.
For 4
160 g de pa de poble
60 g de rucula
120 g de pera
80 g de raves
50 g de formatge blau
40 g de oli d’oliva verge
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