Informació nutricional (100gr)
490
Kcal
0.57 gr
CHO
36.20 gr
Proteïnes
38 gr
Greix
-
Pincela las chuletas con aceite y ásalas a la parrilla. Al final, condimenta con sal y pimienta. Corta los espárragos en trocitos y cuécelos en agua con una pizca de sal. Escúrrelos. Saltéalos en aceite y salpimienta. Espolvorea con las hierbas aromáticas picadas y sirve con las chuletas.
1000 g de corder, xulles
70 g de espàrrecs
40 g de oli d'oliva
1 rama de herba-sana
sal
pebre
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