Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
521
Kcal
50.60 gr
CHO
27.30 gr
Proteïnes
23.10 gr
Greix
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Bate el requesón y después mézclala con la leche condensada, la ralladura de limón y las yemas.
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Mezcla bien hasta que quede una crema homogénea.
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Agrega las claras batidas a punto de nieve, con movimientos envolventes.
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Reserva en la heladera.
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Cubre con los bizcochos la base de una fuente apta para horno y vierte por encima la preparación anterior.
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Hornea a temperatura moderada 20 minutos o hasta que cuaje la superficie.
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Enfría en la nevera por al menos 2 horas y corta cuadrados pequeños, como brownies.
For 4
500 g de brull
1 unitat de pot de llet condensada
1 unitat de llima
3 unitat de ou
8 unitat de bescuits
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