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Ensalada de llagostins,alvocat i taronges

Recepta del nutricionista

Informació nutricional (100gr)

160

Kcal

6.60 gr

CHO

2.90 gr

Proteïnes

13.50 gr

Greix

  • Comienza cociendo durante tres minutos los langostinos en una olla con agua hirviendo, escurre y pela. Mientras lava y centrifugar las lechugas variadas, coloca en una fuente. Pela las naranjas y cótalas en gajos. Pela el aguacate y córtalo en trozos. Añade todos los ingredientes a la lechuga.

  • En un bol pequeño echa el aceite y el zumo de limón. Mezcla para unir los ingredientes. Sala la ensalada y añade el aliño repartiéndolo bien por todas las verduras.

For 4

20 unitat de llagostins pelats

120 g de alvocat

50 g de ceba tendra

240 g de taronja

150 g de encisam variat

50 ml de suc de llima

40 g de oli d’oliva verge

sal

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