Recepta del nutricionista
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Informació nutricional (100gr)
176
Kcal
5.80 gr
CHO
6.70 gr
Proteïnes
13.40 gr
Greix
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Dorar los ajos laminados en una sartén con aceite caliente.
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Añadir una cucharada de pimentón dulce. Remover y verter 2 cucharadas de salsa de soja. Salpimentar.
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Partir el tofu en dados, y sofreír en la sartén hasta que se dore.
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En una ensaladera colocar una base de lechuga, a continuación el membrillo cortado en dados y el tofu.
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Rociar con la salsa de la sartén.
For 4
200 g de encisam
150 g de codony
300 g de tofu
2 dent de all
2 g de pebre roig dolç
40 ml de salsa de soja sense gluten
40 g de oli d'oliva
sal
2 g de pebre mòlt
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