Informació nutricional (100gr)
409
Kcal
77.40 gr
CHO
11.30 gr
Proteïnes
4.80 gr
Greix
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Rehogar la cebolla picada en una sartén con un poco de mantequilla. Añadir medio litro de agua y dejar que hierva. Incorporar en ese momento el cuscús, añadir pimienta al gusto y remover.
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Retirarlo del fuego y taparlo para que el cuscús absorba el agua. Incorporar las pasas y remover para que todo quede bien mezclado.
320 g de cuscús
200 g de ceba
75 g de panses
20 g de mantega
g de pebre
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